"Tava-me memo ápetecer"..dar um "salto" a Espanha...
"Tava-me memo ápetecer...dar um "salto" a Espanha mais uma malta amiga e lembrei-me logo destes...o compadre Lúcio,o "Xupa",o "Lica",o "Zé Ravanelli",o Saul,o António "Pingarelho",o Manuel Pedro...deve faltar mais algum mas prontos.E apetecia-me mesmo,de forma que já fiz a ementa e tudo : entradas...
..."huevos revueltos e as espinacas com garbanzos"...
..."gambitas al Ajillo"...
..."salpicón de Pulpo"...
..."boquerones fritos"...
..."jamon Pata Negra"...
..."tortilla"... ( uma das especialidades cozinhadas pelo meu compadre Lúcio )
..."queso Manchego...
e daí,para :
..." ventresca de Dourada salsa verde"... ( ventresca com camarões, cozinhada ao forno com alho, cebola, aspargos, ervilhas frescas e ovo cozido )
ajudado a deglutir com :
..."cañas"...
..."champanhe Aliança Tinto bruto"... ( deve de haver lá )
acalmado com :
..."tarta de Santiago"...
e um :
..."café solo"...
Hmmmmmm...."bora lá malta"...
[ ouvindo mp3...Orchestral Manouvres on the Dark - "Souvenir" ]
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